菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶土司

酸奶土司

沙儿飞飞❉

收录时间：2021-11-21 13:28:12 热度：7470℃

酸奶土司的做法

3张图片

“ 此款面包、绵软拉丝、要撕着吃哈！ ”

食材明细

主料

高筋面粉 295g

辅料

黄油 20g
鸡蛋一个
酸奶 115g
盐 1g
奶粉 10g
酵母粉 4g
细砂糖 45g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

酸奶土司的做法步骤

1
除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2
放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3
揉完后、取一块能拉出薄膜、启动发酵程序30分钟
4
用筷子插个洞、不回缩就发好了
5
取出排气揉圆
6
用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
7
取一块用擀面杖擀成长舌
8
卷起来
9
再重复一遍、用擀面杖擀成长舌状、卷起来
10
收口朝下、均匀摆放在土司盒中、把盒子放入面包机中、启动发酵程序30分钟、（把面包桶取出）
11
发酵至8分满
12
放入烤箱中下层、180度45分钟
13
取出
14
绵软拉丝、非常好吃

制作小窍门

1、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
2、酸奶可以是牛奶

本次制作《酸奶土司》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

祛痘河北菜豆浆祛斑立秋元宵节朋友聚餐北京菜护肝补心粤菜谷雨下饭菜名菜减压馅料养肾白露