菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸奶土司

酸奶土司

沙儿飞飞❉

收录时间：2021-11-21 13:28:12 热度：7449℃

酸奶土司的做法

3张图片

“ 此款面包、绵软拉丝、要撕着吃哈！ ”

食材明细

主料

高筋面粉 295g

辅料

黄油 20g
鸡蛋一个
酸奶 115g
盐 1g
奶粉 10g
酵母粉 4g
细砂糖 45g

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

酸奶土司的做法步骤

1
除黄油外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、
2
放入黄油、再启动揉面程序20分钟
3
揉完后、取一块能拉出薄膜、启动发酵程序30分钟
4
用筷子插个洞、不回缩就发好了
5
取出排气揉圆
6
用切刀平均分成三个、盖上保鲜膜、静置15分钟
7
取一块用擀面杖擀成长舌
8
卷起来
9
再重复一遍、用擀面杖擀成长舌状、卷起来
10
收口朝下、均匀摆放在土司盒中、把盒子放入面包机中、启动发酵程序30分钟、（把面包桶取出）
11
发酵至8分满
12
放入烤箱中下层、180度45分钟
13
取出
14
绵软拉丝、非常好吃

制作小窍门

1、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
2、酸奶可以是牛奶

本次制作《酸奶土司》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

儿童意大利菜菜咖啡增肥年夜饭养心高档教师节傣菜 BBQ 健脑益智山东小吃海鲜中式宴请养生菜减压开胃菜