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这是一款口感简单却极有内涵的软欧，除了加入一定量的全麦粉以外，还加入了小麦胚芽和法国红茶，看似平淡的面包吃起来却别样丰富口味，而且相对甜面包来说，健康指数也是高了很多。 ”
食材明细
美食特点
红茶全麦软欧的做法步骤
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1
面团材料（除黄油外）全部放入面包机内，设置和面10分钟。
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4
将面团收圆后用面包机进行一发，设置时间为40分钟。
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5
一发结束，用手指沾干粉插入面团拔起，洞口不回缩不塌陷即可。
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6
取出面团，排气后分成2份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
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制作小窍门
1、不同面粉吸水性不同，请自己掌握含水量。
2、每个烤箱脾气不同，烘烤时间及温度仅供参考。
本次制作《红茶全麦软欧》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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