想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
艾叶粑粑
艾叶粑粑
七瓣雪MM
收录时间:2025-05-13 08:48:49 热度:5296℃
1张图片
“
春天是吃野菜最好的时节,艾叶粑粑百吃不厌
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
嫩艾草
适量
辅料
花生
适量
红糖
适量
花生油
适量
芭蕉叶
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
艾叶粑粑的做法步骤
1
嫩艾叶洗净
2
芭蕉叶洗净擦干,剪好
3
洗净沥干水
4
锅内放水烧开,放艾叶焯水两分钟
5
捞出过凉水并挤干水分,切段
6
放入果汁机打成汁
7
把艾草糊加到糯米粉中
8
揉成光滑的面团
9
花生米炒脆去皮,碾成较碎的花生颗粒
10
加入红糖
11
擦点花生油在手心,以防粘手
12
取小块面团,中间加入花生糖馅
13
收口滚成圆团放在芭蕉叶上
14
颜色很清爽
15
水开后大火蒸30分钟
16
做得比较少,蒸熟后没得拍照就被抢光了????
本次制作《艾叶粑粑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
浙菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
工作餐
开胃菜
年夜饭
素菜
果冻
泰国菜
二人世界
减肥瘦身
烤箱菜
东南亚
补铁
名菜
小满
饼干
甜品
乳酪蛋糕
重庆小吃
法国菜