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不负春光,不负美食,四月樱花????季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过这樱花????的香气还是存在的哦,小伙伴们一起来分享吧???????????? ”
食材明细
美食特点
樱花饼????的做法步骤
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1
油酥团和水油皮面团分别和好,盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
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2
准备好做馅的材料,糯米粉炒熟,黑芝麻炒熟打成粉,樱花酱是预先做好的
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“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,美食留住回忆,生活依旧美好
制作小窍门
1、烤箱时间和温度按实际情况来调整
2、最后刷表层的蛋液和芝麻可用可不用,按自己喜好
本次制作《樱花饼????》所使用的厨具:电烤箱