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做好的绿豆沙馅可以直接吃，也可以做点心 ”
食材明细
美食特点
绿豆沙馅的做法步骤
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绿豆提前一天泡好，中间换几次水，放入电压力锅加入一截指头高左右的清水，压20分钟左右即可（水可以适量少放因为我还想留绿豆汤，所以多加了水）
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一直保持小火直到把绿豆沙炒得抱成团，比较干的状态
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制作小窍门
暖心提示:压豆子时可以少放水，炒得时候就不累了
甜度根据自己口味适量加白糖
炒得时候要放入些油，这样绿豆沙炒出来才滋润、绵软
放入冰箱冷藏，尽快吃完。
本次制作《绿豆沙馅》所使用的厨具：电压力锅、不粘锅
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