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酥饼
酥饼
冷冰雨
收录时间:2024-03-06 21:44:00 热度:6944℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200g
红豆
适量
水
100g
糖
40g
辅料
黄油
40g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酥饼的做法步骤
1
油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。
2
分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
3
卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
4
收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
本次制作《酥饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
小吃
下午茶
夜宵
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