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收录时间:2021-11-21 12:56:11      热度:6080℃
榆钱包子的做法

  2张图片

烤榆钱馅饼的原料还有,用来做蒸包子,呵呵,换个方式做

食材明细

主料
辅料

美食特点

榆钱包子的做法步骤

  • 榆钱包子的做法步骤:1
    1
    榆钱摘瓣淘洗干净,控干水份
  • 榆钱包子的做法步骤:2
    2
    发面团(用牛奶、老酵母经过两次低温饧发的发面团)
  • 榆钱包子的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加入葱碎打散,热锅凉油,把鸡蛋炒成碎粒,再加入焯过水的榆钱,翻炒均匀,加少许盐调味,关火晾凉备用
  • 榆钱包子的做法步骤:4
    4
    发好的面团稍揉排出空气,揪成小挤子,擀成厚园皮
  • 榆钱包子的做法步骤:5
    5
    包成生坯,冷水上锅,锅开后大火蒸25分钟即可
  • 榆钱包子的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《榆钱包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   包子   夏季食谱  

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