想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
湖北特色菜糍粑清江鱼
湖北特色菜糍粑清江鱼
疯自王
收录时间:2024-04-07 17:19:11 热度:7491℃
1张图片
“
清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
”
食材明细
主料
清江鱼
1条
辅料
辣椒
适量
生姜
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
湖北特色菜糍粑清江鱼的做法步骤
1
将从馋猫解馋买来的清江鱼洗净切块,加一勺盐腌制至少二十分钟或一整夜,这样处理过的鱼肉更加紧实,用厨房纸擦去表面水份。
2
锅里放平常炒菜两倍的油大火煎至表面金黄。
3
一大块姜切丝,鲜朝天椒切碎,下到锅里爆香两分钟。
4
倒进去六勺酱油,改小火炒制。小火慢慢收干酱汁让鱼双面都烧制入味。
本次制作《湖北特色菜糍粑清江鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
鄂菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
常见菜式
咖啡
婚宴
高档
谷雨
滋润补水
妇女节
徽菜
素食
肉菜
懒人食谱
补铁
端午节
五谷杂粮
御寒
凉菜
保湿
快餐