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收录时间:2021-11-21 12:41:11      热度:1431℃
荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法

  3张图片

荠菜的功效与作用:荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草,荠菜的功效是清热,利水,消肿,平肝,明目,荠菜的作用是治痢疾,水肿,月经过多,荠菜食用禁忌是体质虚寒者,便溏者慎食,孕妇与哺乳中的妇女忌食荠菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤

  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:1
    1
    荠菜摘洗干净
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:2
    2
    放入开水中
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:3
    3
    烫熟捞出
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:4
    4
    挤干水分
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:5
    5
    切碎
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:6
    6
    小葱洗净切碎
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:7
    7
    猪肉剁碎
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:8
    8
    全部放入碗中
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:9
    9
    加入适量的盐、蚝油、生抽、鸡精、麻油
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:10
    10
    拌匀
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:11
    11
    面粉加入适量的温水揉成光滑的面团
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:12
    12
    搓成长条
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:13
    13
    切成大小均匀的小面剂
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:14
    14
    压扁
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:15
    15
    擀成圆形薄皮
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:16
    16
    包入肉馅
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:17
    17
    捏成柳叶形
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:18
    18
    放入蒸笼
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:19
    19
    蒸锅倒入适量的水大火烧开放上蒸笼蒸15分钟左右
  • 荠菜猪肉柳叶蒸饺的做法步骤:20
    20
    调个麻油香醋味汁蘸着吃更美味
本次制作《荠菜猪肉柳叶蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   饺子  

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