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干煸毛豆
干煸毛豆
邱思林林
收录时间:2021-11-21 12:40:16 热度:6821℃
4张图片
食材明细
主料
毛豆
一斤
五花肉
一小块
辅料
料酒
少量
味精
半勺
盐
1勺
鸡精
半勺
葱
一根
酱油
少量
姜
两片
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸毛豆的做法步骤
1
毛豆用热水焯一下,五花肉切片 葱段姜丝备好
2
锅烧干不放油,直接把肉放入锅中煸出油来
3
煸出油后把姜丝和葱段放入锅中翻炒
4
下毛豆翻炒
5
放入一勺盐水加入少量料酒翻炒
6
放入味精 鸡精 酱油翻炒出锅
7
成品
8
太好吃了
本次制作《干煸毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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