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您的位置想做菜网 > 菜谱 > #春食野菜香#粉蒸紫荆花
收录时间:2021-11-21 12:38:10      热度:7734℃
#春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法

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紫荆花的花可以食用。紫荆花属豆科植物,是春季的主要观赏花卉之一,紫荆的花、树皮和果实均可入药。 具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛等功效。可治疗风湿骨痛、跌打损伤、风寒湿痹、闭经、蛇虫咬伤、血气不和、狂犬等病症。这些花瓣可凉拌、热炒,也可炖汤、泡茶,但一般多做其他食物的佐料。也可切碎拌入肉糜、鱼糜或糖馅中。孕妇不可以吃紫荆花的,紫荆花孕妇吃是有可能会导致流产的发生。

食材明细

主料
  • 紫荆花 适量
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

#春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤

  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:1
    1
    紫荆花摘洗干净后沥干水分
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:2
    2
    拌入干面粉,均匀地裹上面粉
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:3
    3
    蒸锅铺上干净的纱布,放入裹好面粉的紫荆花
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:4
    4
    大火蒸15分钟
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:5
    5
    取出抖散放凉
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:6
    6
    接下来调个麻油蒜泥,剥几个蒜
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:7
    7
    加入少许盐和鸡精捣成泥
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:8
    8
    倒入麻油
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:9
    9
    紫荆花的清香,蘸上点麻油蒜泥,味道超级棒
  • #春食野菜香#粉蒸紫荆花的做法步骤:10
    10
    美食每刻
本次制作《#春食野菜香#粉蒸紫荆花》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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