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香椿煎饼
香椿煎饼
婉婷厨房
收录时间:2021-11-21 12:37:25 热度:8392℃
1张图片
“
又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!
”
食材明细
主料
香椿
70g
面粉
300g
鸡蛋
2个
辅料
小葱
适量
五香粉
少许
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香椿煎饼的做法步骤
1
准备香椿一小把,鸡蛋2个,香葱备用
2
面粉备用
3
锅内烧开水,香椿放锅里焯一下,切碎。
4
鸡蛋打入面粉里,加葱花搅匀,加入适量的水搅匀
5
然后放入五香粉,盐。香椿继续搅匀
6
面糊稍微稀一点,饧10分钟
7
电饼挡预热放入油放面糊,我是用买电饭煲赠送的那种塑料勺,放两勺,摊均匀。
8
一面好了翻过去煎另一面
9
装盘
本次制作《香椿煎饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
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