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沙拉培根包

吃好吃的喽520
收录时间：2021-11-21 12:12:34      热度：5165℃
沙拉培根包的做法

  1张图片

“ 培根自从上次做了一次披萨后，就安安静静的在冰箱里躺着。这么好吃的东西，一定不能让它在冰箱里闲置着，所以就这款沙拉培根包~一起吃早餐吧O(∩_∩)O哈哈~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

沙拉培根包的做法步骤

  • 沙拉培根包的做法步骤：1
    1
    称取高筋面粉。
  • 沙拉培根包的做法步骤：2
    2
    对角线放入白砂糖和盐，中间放入酵母。
  • 沙拉培根包的做法步骤：3
    3
    倒入玉米油。
  • 沙拉培根包的做法步骤：4
    4
    根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
  • 沙拉培根包的做法步骤：5
    5
    程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
  • 沙拉培根包的做法步骤：6
    6
    室温进行一发。
  • 沙拉培根包的做法步骤：7
    7
    发好的面团拿出来排气。
  • 沙拉培根包的做法步骤：8
    8
    分成76g一份的面团，正好的三份。
  • 沙拉培根包的做法步骤：9
    9
    揉圆后松弛15分钟。
  • 沙拉培根包的做法步骤：10
    10
    将面团擀开，放在烤盘上。
  • 沙拉培根包的做法步骤：11
    11
    烤箱中放一碗热水，进行二发。
  • 沙拉培根包的做法步骤：12
    12
    二发结束后取出，刷一层蛋液。
  • 沙拉培根包的做法步骤：13
    13
    放上培根，撒少许的青椒粒。
  • 沙拉培根包的做法步骤：14
    14
    挤上呈网格状的沙拉酱。
  • 沙拉培根包的做法步骤：15
    15
    少许的黑胡椒。
  • 沙拉培根包的做法步骤：16
    16
    预热烤箱，上下火190度20~25分钟左右。
  • 沙拉培根包的做法步骤：17
    17
    烤面包的时候，可以煎一个鸡蛋，和少许的培根。
  • 沙拉培根包的做法步骤：18
    18
    表面上色金黄即可。
  • 沙拉培根包的做法步骤：19
    19
    烤好以后的面包取出放凉。
  • 沙拉培根包的做法步骤：20
    20
    一顿营养丰富的早餐就有啦~
  • 沙拉培根包的做法步骤：21
    21
    O(∩_∩)O哈哈~开吃~

制作小窍门

烤箱设置仅供产考。
本次制作《沙拉培根包》所使用的厨具：面包机、电烤箱、平底锅
菜谱标签： 烘焙  

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