“ 莴笋味道清新，可刺激消化酶分泌，增进食欲，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而冲进消化器官的功能，对便秘会有所改善 ”

主料

• 莴笋 一棵
• 胡萝卜 一个

辅料

• 香菜 三棵
• 葱 三棵
• 姜 适量
• 大蒜 三瓣
• 指天椒 四个
• 盐 适量
• 鸡精 一勺
• 蚝油 适量
• 麻油 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 鱼腥草 适量