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鸡蛋卷
鸡蛋卷
韩韩225
收录时间:2024-03-05 13:46:47 热度:5245℃
1张图片
“
鸡蛋加上新鲜蔬菜,鲜甜香。老少皆宜!
”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
适量
胡萝卜
适量
西葫芦
适量
小葱
适量
辅料
虾粉
适量
黑芝麻
适量
水
适量
盐
适量
芝麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋卷的做法步骤
1
胡萝卜、西葫芦、小葱洗净,胡萝卜去皮,切成小粒;西葫芦切成小粒。小葱切成葱花。备用
2
把鸡蛋打散,倒入面粉,胡萝卜粒,西葫芦粒,葱花,盐,虾粉,芝麻油,黑芝麻,与鸡蛋液搅拌均匀
3
平底锅倒入植物油,把面糊煎黄,卷起,出锅。切成鸡蛋卷,摆盘
本次制作《鸡蛋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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