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收录时间:2021-11-21 12:07:01      热度:2485℃
双腊煲仔饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

双腊煲仔饭的做法步骤

  • 双腊煲仔饭的做法步骤:1
    1
    腊肉一小段、腊肠一条切片。
  • 双腊煲仔饭的做法步骤:2
    2
    大米洗净泡水二十分钟,沙煲底抹上猪油,放入泡好的米中火烧开。
  • 双腊煲仔饭的做法步骤:3
    3
    当烧至水微干时,放入腊味并顺煲边淋入少许油,盖上盖子,转小火煮十分钟。
  • 双腊煲仔饭的做法步骤:4
    4
    开盖在中间打进一个鸡蛋,关火盖盖子再焖上十分钟即可。
  • 双腊煲仔饭的做法步骤:5
    5
    加入汤熟的青菜,淋上熟酱水。
本次制作《双腊煲仔饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   粤菜  

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