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猪蹄海带扣炖黄豆
猪蹄海带扣炖黄豆
龙少的妻
收录时间:2024-03-10 07:38:59 热度:7714℃
1张图片
食材明细
主料
海带扣
适量
黄豆
适量
猪蹄
两个
辅料
姜片
适量
红糖
适量
八角
适量
老抽
适量
大蒜
适量
葱段
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
猪蹄海带扣炖黄豆的做法步骤
1
猪蹄切小块
2
海带泡水去咸味
3
猪蹄黄豆分别过水煮开
4
锅里做油炒香葱段大蒜姜片酱油 八角 老抽
5
一勺大酱
6
一勺红糖
7
翻炒一会
8
翻炒猪蹄让猪蹄挂上颜色
9
挂色后添水 放在沙锅小火炖一个小时后在放海带黄豆炖十分钟
10
出锅放香菜
本次制作《猪蹄海带扣炖黄豆》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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