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收录时间:2024-06-03 23:32:29      热度:837℃
京酱肉丝的做法

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拿手菜,接下来会陆续更新家庭式小炒,喜欢的点关注。谢谢支持!

食材明细

主料
  • 葱丝 适量
  • 蛋清 一个
  • 里脊肉丝 一条
辅料
  • 葱伴侣甜面酱 适量

美食特点

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    1、肉丝用蛋清腌一下,炒熟盛出备用。
  • 京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    2、起锅,多放些油,炒甜面酱。
  • 京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    3、倒入炒好的肉丝,翻炒,待肉丝均匀裹上颜色,出锅。
  • 京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    4、盘子底部铺好一层葱丝(手指长度即可),将肉丝盛出。
本次制作《京酱肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   北京菜  

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