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收录时间:2021-11-21 12:00:20      热度:1039℃
茄子干炖土豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 茄子干 少许
  • 土豆 一个
辅料

美食特点

茄子干炖土豆的做法步骤

  • 茄子干炖土豆的做法步骤:1
    1
    葱,姜,蒜切好备用。
  • 茄子干炖土豆的做法步骤:2
    2
    茄子干洗净,浸泡半个小时左右。
  • 茄子干炖土豆的做法步骤:3
    3
    土豆切成大块条状
  • 茄子干炖土豆的做法步骤:4
    4
    锅中油热后,先放入大料炒一下,依次放入葱姜蒜翻炒,放入茄子干,最后放入土豆,放盐十三香,放水没过菜,最后放入少许酱油,炖约二十分钟至半个小时即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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