想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕
唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕
吾爱烘焙
收录时间:2022-12-09 07:31:18 热度:6888℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
85克
柠檬皮屑
半个
植物油
25克
盐
1/4小勺
鸡蛋
2个
糖
65克
辅料
柠檬汁
18克
美食特点
其他
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕的做法步骤
1
柠檬汁跟植物油混合,搅匀
2
鸡蛋中加入细砂糖跟盐
3
用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴落的蛋液能在打蛋盆里画出清晰纹路且能维持几秒不消失的状态
4
将过筛的面粉加入打发好的蛋液里,用从底部往上翻拌的方式快速翻拌均匀,成为稠厚面糊
5
然后再将柠檬油水跟柠檬皮屑加入进去,搅拌均匀
6
将拌好的面糊装入一次性裱花袋,再挤入纸杯中8分满
7
送入预热好的烤箱中层,上下火175度,烤25分钟左右即可
8
成品欣赏
本次制作《唤醒味蕾的一款点心——柠檬蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
滋阴
馄饨
粽子
外国美食
慕斯
清肠
提高免疫力
私房菜
青少年
婴儿
立秋
壮腰健肾
五谷杂粮
客家菜
养肾
曲奇
父亲节
延缓衰老