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自制地瓜干
自制地瓜干
小尾巴Wv
收录时间:2021-11-21 11:48:19 热度:1388℃
1张图片
“
商场里买的红薯干 有防腐剂和着色剂 所以自己做来吃
”
食材明细
主料
红薯
1个
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制地瓜干的做法步骤
1
红薯洗净 去两头的纤维多的地方
2
切成厚薄适中的红薯片 上锅蒸到变软熟透即可 (太薄容易碎 太厚不容易熟)
3
将熟透的红薯切片或者切条,铺在塑料袋或者保鲜膜上,晾在窗台上即可 。底下我铺了厨房纸,但是发现不好用,时间会短一些但是容易粘纸屑,最好还是直接在塑料制品上
4
等到晒干 软硬适中就好 太硬咬不动,太软保存时间太短
本次制作《自制地瓜干》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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