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煎年粽

杨小姐的厨房

收录时间：2021-11-21 11:32:08 热度：2117℃

煎年粽的做法

1张图片

“ 如果说什么最能代表广西的年味，那么我一定会远「粽子」。在广西，过年期间家家户户都会包粽子，不同地区粽子的馅料品种也很多，南宁的板栗肉粽子????、北海的海鲜肉粽????、百色的红豆肉粽…… ”

食材明细

主料

粽子 1个

辅料

食用油 2勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎年粽的做法步骤

1
煮熟的粽子方便保存，吃不完可以放在冰箱保存一个星期，吃的时候可以用水煮也可以煎着吃！????
2
把包裹粽子的叶子剥开，把粽子切成均匀的2cm 。PS:切粽子小妙招：煮熟的糯米很粘手，小开练大家一个妙招，那就是用邦粽子的细线切粽子，超级好用哦！
3
????板栗肉粽
4
准备好不粘的平底锅，导入适量的食用油，油一点点就够了，因为粽子里面的肥肉在煎制的时候会出油！煎粽子一定要小火????哦，心急可吃不到香糯的煎粽子哦。
5
煎好的粽子可以盛出来放凉一会儿。
6
香糯的煎粽子好吃到不行！温馨提醒：吃完记得来杯凉茶哦！????

本次制作《煎年粽》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜

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