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收录时间:2021-11-21 11:29:13      热度:631℃
【开封】蒜香油饼的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 青蒜 适量
  • 清水 适量
辅料

美食特点

【开封】蒜香油饼的做法步骤

  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:1
    1
    面粉加适量清水,活成光滑的面团,盖上湿布,饧两小时
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:2
    2
    揪一块面团,擀成长园饼
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:3
    3
    倒上少许油,抹均
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:4
    4
    撒上青蒜碎、盐
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:5
    5
    从一端边拉抻边卷,卷成园条后折叠
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:6
    6
    再擀成园饼
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:7
    7
    平底锅上火,热锅,平底锅内抹一层油,放入饼坯
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:8
    8
    一面烙黄后翻面再烙
  • 【开封】蒜香油饼的做法步骤:9
    9
    出锅,看看分层效果还不错
本次制作《【开封】蒜香油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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