菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【开封】枣泥面包

【开封】枣泥面包

收录时间：2021-11-21 11:27:51 热度：4394℃

【开封】枣泥面包的做法

2张图片

“ 最不能拒绝的是那一丝丝的香甜，再来个面包 ”

食材明细

主料

高筋面粉 400克
鸡蛋 60克
白糖 80克
酵母 4克
油 48 克
枣泥适量

辅料

盐 1克
水 196克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

【开封】枣泥面包的做法步骤

1
使用面包机来活面，把2/3的面粉、鸡蛋、白糖、酵母、盐、水加入面包机中，启动自动活面程序，开始活面，第一次发酵完成
2
再加入余下1/3的面粉、油，进行第二次发酵
3
红枣煮熟取泥，炒出水份，制成枣泥，想增加甜味可加些白糖，我喜欢原味的
4
活好的面包发面团，分成剂子，夹上枣泥，制成面包坯。电烤箱200度先预热5分钟，放入面包坯，上火烤30分钟即成

本次制作《【开封】枣泥面包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

BBQ 派塔中元节大寒小清新护肝明目满汉全席夏至北京菜处暑潮汕菜立春壮阳养肾小吃冬至泡酱腌菜养生菜