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寿喜锅

收录时间：2024-03-06 23:14:58 热度：1124℃

1张图片

主料

辅料

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寿喜锅的底料是买现成的，不过以后有时间的话可以自己做一下
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其实我觉得也没啥步骤，就是把肥牛煎一下，应该是有老豆腐的也要煎一煎，不过春节里忘记买原料只能算了
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其他的就是码菜了，我先放萝卜，萝卜需要炖很久，最后吃才吸收了所有的味道最入味，然后鱼豆腐，蟹肉棒，我还放了自己喜欢的玉米棒，然后另外一边放了金针菇，魔芋丝，娃娃菜，貌似应该放蓬蒿菜，另外老妈搞错了以为我要的香菇不是新鲜的所以春节里面又缺货了，只能也算了
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炖一会儿就能吃了，菜可以吃一点再放一点，底料很够吃，味道不错，家人都挺喜欢的
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家人不吃生的，所以我也配合的没有弄生鸡蛋液，不过自己好喜欢啊