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可乐鸡翅
可乐鸡翅
食味饕餮
收录时间:2024-04-20 06:32:44 热度:2114℃
1张图片
“
一道非常棒的菜,适合孩子大人同吃!
”
食材明细
主料
鸡翅
适量
可乐
适量
辅料
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
八角
适量
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅割两刀方便入味,加料酒腌制五分!
2
炒锅下底油,将鸡翅煎至表皮金黄倒入可乐!
3
可乐沒过鸡翅加入葱 姜 八角 少量盐(盐只是调味用的)烧开后转小火熬十分钟 大火收汁!收汁时点入酱油上色!出锅
4
收汁时一定要不停翻炒否则会糊锅的!
制作小窍门
收汁时要不停翻炒,小心糊锅!
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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