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美味虾球
美味虾球
陆小陆儿
收录时间:2021-11-21 11:25:20 热度:10043℃
1张图片
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
美味虾球的做法步骤
1
把虾扒开 去除虾线
2
用刀背把虾碾碎 横竖切开 切碎
3
加入盐和十三香把虾碎腌制 朝一个方向继续搅拌 然后加入鸡蛋清 朝一个方向继续搅拌均匀即可
4
将虾泥捏成小的虾球 裹上面包糠 直接放进锅中油炸
5
完成
本次制作《美味虾球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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