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收录时间:2023-01-08 00:07:30      热度:6618℃
【日本】豆腐蒸虾的做法

  1张图片

口感滑嫩,虾鲜嫩口感Q弹,孩子老人都喜欢

食材明细

主料
辅料
  • 一品鲜酱油 小半匙
  • 淀粉 一匙

美食特点

【日本】豆腐蒸虾的做法步骤

  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:1
    1
    日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来了,切成大小均匀的小块(我去了两边后切四段三包共切12段,怕浪费边角料放旁边一起做了)
  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:2
    2
    大虾扒皮留尾巴,虾背切开去虾泥虾线
  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:3
    3
    中间部分切开切透,两边相连
  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:4
    4
    虾尾从中间孔中穿出
  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:5
    5
    摆入盘中上锅蒸上气3分钟即可,保持虾和豆腐的嫩劲
  • 【日本】豆腐蒸虾的做法步骤:6
    6
    蒸好后盘子里的汤倒入炒锅里,用淀粉到人少量的水加入酱油勾个薄欠,浇在蒸好的豆腐虾上即可
本次制作《【日本】豆腐蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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