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【河北】少油焦溜豆腐

收录时间：2022-09-14 06:36:52 热度：9728℃

【河北】少油焦溜豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 500g
柿子椒 一个

辅料

酱油适量
盐适量
醋适量
淀粉适量

美食特点

酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

【河北】少油焦溜豆腐的做法步骤

1
将豆腐切块，柿子椒切块，下水焯熟备用
2
将豆腐裹上玉米淀粉
3
电饼铛里放油，放入裹好的豆腐
4
煎至两面金黄
5
锅里放油，加入葱花爆香，加水，酱油，醋，盐，鸡精，水开后加入豆腐，最后放入柿子椒，要想汤汁浓郁，最后填入水淀粉即可

本次制作《【河北】少油焦溜豆腐》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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