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【四川】炸红薯丸子

收录时间：2023-01-07 07:03:12 热度：5755℃

【四川】炸红薯丸子的做法

2张图片

“ 香甜可口，外脆里糯的红薯丸子~ ”

食材明细

主料

红薯 50g
糯米粉 60g
白糖 10g

辅料

温水适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

【四川】炸红薯丸子的做法步骤

1
红薯隔水蒸20分钟
2
去皮、捣成泥
3
放入糯米粉、白糖。搅拌均匀
4
加少许温水
5
揉成团
6
分成几个大小相同的面团，搓圆
7
锅中油烧热，放入红薯球
8
中小火炸制金黄即可

本次制作《【四川】炸红薯丸子》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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