菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【贵州】麻辣藕片

【贵州】麻辣藕片

收录时间：2022-12-10 11:05:38 热度：7819℃

【贵州】麻辣藕片的做法

1张图片

“ 贵州麻辣藕片
老干妈是贵州特产，也是大家非常喜欢的调味料。用老干妈拌藕片更是美味！ ”

食材明细

主料

藕一段
老干妈 两茶匙

辅料

味极鲜酱油 一茶匙
鸡粉少许
盐二分之一茶匙
蒜泥适量
葱花适量
米醋适量
花椒油 半茶匙

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【贵州】麻辣藕片的做法步骤

1
藕切片洗净用清水浸泡两分钟
2
放入煮锅加入开水，二分之一茶匙盐，半茶匙醋（放盐是为了有底盐，醋可以防止藕氧化变黑）
3
大火烧开煮三分钟煮至断生即可
4
捞出控干水份备用
5
将藕片倒入容器，加入一茶匙味极鲜酱油，半茶匙花椒油，两茶匙老干妈，蒜末，葱花，米醋拌匀即可
6
成品

本次制作《【贵州】麻辣藕片》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

元旦解酒小满年夜饭丰胸养肝润肺健康食谱消暑解渴青少年大雪馄饨外国美食荤菜清热解毒素食健忘养胃