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韭黄炒鸡蛋
韭黄炒鸡蛋
仁木????_rygmBG
收录时间:2022-10-22 11:22:26 热度:9475℃
1张图片
食材明细
主料
韭黄
100g
辅料
鸡蛋
2个
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1
将鸡蛋打碎置于碗里,加少许盐搅拌均匀。
2
油烧至7成热,把鸡蛋倒入锅中煎至金黄,盛出备用。
3
油烧至七成热,倒入韭黄翻炒,加少许盐。倒入煎好的鸡蛋。炒匀出锅。
制作小窍门
煎鸡蛋油温不要太高哦。否则就糊掉了。
本次制作《韭黄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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