菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【台湾】盐酥鸡

【台湾】盐酥鸡

收录时间：2022-12-06 15:47:38 热度：2996℃

【台湾】盐酥鸡的做法

2张图片

“ 香味浓郁，口感酥脆~ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 65g
姜 6g
葱 1根
花椒粉 1/2茶匙
酱油 1茶匙
淀粉 10g

辅料

白糖 1/2茶匙

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

【台湾】盐酥鸡的做法步骤

1
准备鸡肉、姜块、葱、花椒粉、食盐、淀粉、酱油、白糖、鸡粉
2
鸡胸肉切成大小均匀的块状，葱姜切丝，放入少许食盐、花椒粉、鸡粉
3
加入少许白糖、酱油抓匀。腌制半小时
4
姜葱丝取出，倒入淀粉拌匀
5
将锅中的油烧热，如果放入鸡块马上有很多泡泡起来就可以
6
将鸡块小火炸制金黄，就可以沥油捞出
7
放入少许花椒粉、食盐拌匀即可

本次制作《【台湾】盐酥鸡》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃台湾美食台湾小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

烤箱菜晋菜芒种饮品沙拉零食春饼火锅赣菜春分立冬年夜饭高档中式菜系粥清热祛火元宵节感恩节