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收录时间:2023-01-07 00:17:11      热度:7085℃
烤全鸡的做法

  2张图片

烤鸡是聚会大餐中必不可少的一道主食!


不用蒸、不用煮,制作的过程透露出西式料理的显著风格,再搭配上浓浓的酱汁,一种典型的西方味道。

食材明细

主料
  • 一只
辅料

美食特点

烤全鸡的做法步骤

  • 烤全鸡的做法步骤:1
    1
    先把鸡洗净
  • 烤全鸡的做法步骤:2
    2
    放入所有腌料进行腌制,腌两小时左右让其入味
  • 烤全鸡的做法步骤:3
    3
    全身及内部都按揉均匀
  • 烤全鸡的做法步骤:4
    4
    然后盖上保鲜膜放入冷藏
  • 烤全鸡的做法步骤:5
    5
    腌制好的鸡取出串上烤叉,固定好
  • 烤全鸡的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,开上转烤叉功能,190度,40分钟左右

制作小窍门

想让它更入味的话可以提前一个晚上进行腌制
本次制作《烤全鸡》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   中式宴请   烤箱菜  

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