菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜炒肉

酸菜炒肉

收录时间：2024-05-27 13:10:07 热度：4104℃

酸菜炒肉的做法

1张图片

“ 酸菜炒肉是一款小炒类菜品，平民餐桌上的小幸福。 ”

食材明细

主料

酸菜 1棵
前腿肉 300克
香芹 1棵
生姜 2片
剁椒 1勺

辅料

鸡精少许

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒肉的做法步骤

1
前腿肉洗净切薄片，香芹切段，生姜切丝备用。
2
酸菜洗净沥干水分切细丝。
3
将肉片放入锅中中火煎至出油表面微焦。
4
放入姜丝大火煸出香味。
5
倒入酸菜不停翻炒。
6
炒至水分微干，调入少许鸡精翻炒均匀。
7
下入剁椒翻炒均匀。
8
最后下入香芹炒匀即可关火。
9
出锅装盘即可享用。
10
酸脆爽口，超级开胃。

本次制作《酸菜炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

补铁东北小吃批萨烧烤云南菜抗过敏产妇客家菜排毒养颜澳门美食满汉全席安胎饮品名菜吐司下奶夜宵紧致肌肤