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如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐,尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦! ”
食材明细
美食特点
从心出发的提子小餐包的做法步骤
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1
依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、酵母放入面包桶和面团。此时提子干先用朗姆酒提前浸泡。
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3
将面团分成每个45g的小面团,揉圆,静置15分钟。
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7
将发酵好的面团放入预热好的烤箱中烘烤,上下火180度,约13分钟左右。
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制作小窍门
建议使用和面效果理想的面包机进行和面,我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款神器哦!
本次制作《从心出发的提子小餐包》所使用的厨具:面包机、电烤箱