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收录时间:2021-11-21 08:37:47      热度:622℃
土豆饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆饼的做法步骤

  • 1
    洗干净土豆,上屉锅蒸。
  • 2
    将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、绵白糖、味素(鸡精就更好啦!)
  • 3
    将蒸好的土豆去皮,弄碎。
  • 4
    倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
  • 5
    将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
本次制作《土豆饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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