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小xiao苹果
小xiao苹果
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小xiao苹果的菜谱

共26个菜谱
  • 抹茶蜜豆磅蛋糕

    2024-02-13 21:17:03

    1黄油室温软化2加糖粉打发3分次加入鸡蛋打发4筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀5加入蜜红豆拌匀6入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度下火180度30分钟

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  • 梳乎厘

    2024-02-15 19:54:42

    1蛋白2个加入5克细砂糖,用打蛋器打至干性发泡状态; 2蛋黄1个;3在蛋黄中加入牛奶5克4面粉5克;5搅拌均匀成为糊状;6翻拌均匀后全部倒回蛋清里,并再次翻拌均匀,成为梳乎厘面糊;7在烤碗内壁薄薄涂抹一层黄油;8倒入细砂糖摇晃,使细砂糖均匀的粘在模具壁上,将多余的糖倒出;9把梳乎厘面糊倒入一开始准备

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  • 小桃酥

    2023-12-11 01:35:11

    1将玉米油、鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀。2将面粉、泡打粉、小苏打过筛后加入花生粉。3将2倒入1中揉和成团,醒15分钟。然后取出捏球压成饼状即可。4烤盘铺油纸放入饼胚,表面刷蛋液。烤箱180度,20分钟,表面金黄即可出炉。

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  • 杏仁瓦片

    2024-01-08 04:38:21

    1将糖粉,低筋面粉,高筋面粉一起过筛备用。2蛋白加入拌匀3将奶油加热熔化后,加入拌匀4杏仁片加入拌匀。5烤盘上抹白油,再以汤匙辅助整形成厚薄大小一致的薄片,排列的间隔距离亦需一致,以免熟度不均,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。

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  • 黄油曲奇

    2024-02-29 19:01:40

    1用个大碗,将黄油和白糖打在一起直到开始起泡。然后打入鸡蛋,再加进香草精。把面粉和盐混合起来也加进去。之后将面团盖起来,冷却至少一小时。将饼干盘也冷却。2将烤箱预热到200度。然后将面团放到没刷过油,冷却过的饼干烤盘上。3在预热好的烤箱里烤8-10分钟,或直到边缘微黄。然后将烤盘取出冷却即可。

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  • 马铃薯餐包

    2024-05-30 23:02:27

    1马铃薯去皮切块蒸熟压成泥状放凉。2所有材料放在一起(除了蛋液),揉成面团至均匀(我用面包机揉面团的功能取代手揉)。3放置发酵至两倍大以上。4用擀面棍将面团排气,揉成条状,分成八小段。杆扁后做成自己想要的形状,排入烤盘。5面团盖上湿布,继续发酵两倍大。6烤箱预热170度,进烤箱前在面包表面上刷一层全

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  • 蛋糕卷

    2024-01-19 04:05:48

    1蛋白分次加入白糖50克打至呈倒三角2其他材料混合均匀3将蛋白倒入蛋黄糊中翻拌均匀4倒入铺了双层油纸的烤盘中5用刮刀抹平6烤箱175度预热,上下火,中层15分钟转200度5分钟7取出倒扣,将油纸撕掉8切掉多余下的边9用新的油纸卷起10切块食用

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  • 瓜子酥

    2023-12-23 02:16:14

    1鸡蛋加入白糖搅拌好2过筛倒入面粉3加入瓜子仁4用勺子均匀的舀在烤盘上,烤箱150度预热,中层8分钟左右

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  • 蒜头豆豉炒南瓜

    2024-01-19 03:32:06

    1南瓜切片(不要太薄,半寸厚左右,不然炒的时候容易炒烂),蒜头拍拍切粒,豆豉用刀拍拍就好。2、2放油爆香蒜头和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜变软3放盐和鸡粉,少许白糖调味就可以上碟啦!

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  • 咸蛋黄炒南瓜

    2022-12-09 09:00:27

    1南瓜切粗条,咸鸭蛋去掉蛋白(早上喝粥配着,正好,嘿嘿),留下蛋黄并压碎。2炒锅置火上,倒油(多一些),下南瓜条炸软,捞起沥油。3留少许油在锅内,中小火炒咸蛋黄。4把炸好的南瓜下去翻炒,因为蛋黄不太咸,加了一点点盐,炒匀后出锅。

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