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端午。粽香袭来--蜜枣粽子
端午。粽香袭来--蜜枣粽子
雾霜
收录时间:2023-01-06 13:22:44 热度:8394℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
蜜枣
适量
粽叶
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
端午。粽香袭来--蜜枣粽子的做法步骤
1
将糯米洗净浸泡数小时。
2
取洗净粽叶两片,卷成漏斗状。
3
加入一半的糯米。
4
放入蜜枣几颗。
5
再加满糯米。
6
用手指按压粽叶的两边。
7
折下上面的粽叶并用手指按压两边粽叶。
8
将多余的粽叶反折上去。
9
用棉线绑扎好。
10
包好的粽子要浸泡在清水中,全部包好后加入没过粽子的清水高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火,晾凉后取出食用。
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