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鸡蛋糕
鸡蛋糕
小米辣味儿猪丽叶
收录时间:2022-12-06 18:02:29 热度:9470℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
温开水
适量
美食特点
清淡
口味
调味
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋4个
2
打到容器里 搅匀
3
气泡用勺子撇出
4
蛋液表面没有气泡 加温开水适量
5
放上保鲜膜后 有牙签在表面扎几下 开水上锅蒸 15分就可
6
鸡蛋糕好了之后 可以放自己喜欢的调味品 酱油 香油 等等
制作小窍门
鸡蛋是婆婆家的 黄很黄 气泡一定要撇出去 蒸出的蛋糕很滑 很嫩
本次制作《鸡蛋糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
羹类
家常菜
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