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杂烩锅贴（宵夜小吃）

收录时间：2021-11-21 08:25:57 热度：7995℃

杂烩锅贴（宵夜小吃）的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子适量
蔬菜适量
鸡蛋 2只
火腿肠 2只
葱适量
胡萝卜 80g
西红柿 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

杂烩锅贴（宵夜小吃）的做法步骤

1
先把饺子煮熟，具体怎么煮饺子这里不详细说明
2
把饺子沥水
3
水煮蔬菜，同样沥水
4
平底锅油煎饺子，中等火候，记住翻面，煎出诱人的锅巴
5
饺子煎出各个面的锅巴和金色
6
把蔬菜和一颗鸡蛋打进去一起煎
7
注意火候和翻面
8
接下来就是炒料火腿肠＋胡萝卜＋鸡蛋＋葱＋盐＋鸡精＋酱油
9
成品，喜欢吃辣就准备点沾碟
10
宵夜

本次制作《杂烩锅贴（宵夜小吃）》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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