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早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食
这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕
香蕉本身湿润又Q，烤好后的戚风吃起来松软，加上坚果，增加了层次感 ”
食材明细
美食特点
香蕉坚果戚风的做法步骤
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10
取一部分蛋白霜加入蛋黄面糊中，用蛋抽或刮刀翻拌均匀
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11
将步骤10中的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，用刮刀快速搅拌均匀
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12
将翻拌好的面糊倒入屋诺UN16005中空18cm模具中，轻震两下，震出空气
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制作小窍门
1、香蕉选用熟透的来制作，烤出来的口感清甜湿润
2、烤好的戚风可以切一块浇上喜欢的巧克力酱、酸奶等
3、根据家庭实际烤箱大小和温度，来设定烤制时间，配方内的烘烤时间仅供参考
本次制作《香蕉坚果戚风》所使用的厨具：电烤箱
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