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收录时间:2021-11-21 08:20:58      热度:715℃
凉粉(面鱼)的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 一碗
辅料
  • 韭菜 半斤
  • 红椒 适量
  • 葱花 适量

美食特点

凉粉(面鱼)的做法步骤

  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:1
    1
    一小碗较稀白面均匀倒入热水。
  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:2
    2
    手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中,并不断搅匀。(若要好,要72搅。????)
  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:3
    3
    盆中接好凉水,用食物工具制作面鱼。
  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:4
    4
    换一次凉水,使面鱼变硬一些。
  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:5
    5
    制作配菜:炒韭菜
  • 凉粉(面鱼)的做法步骤:6
    6
    完成品????

制作小窍门

开胃、孩子喜欢
本次制作《凉粉(面鱼)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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