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收录时间:2022-12-16 17:09:20      热度:6713℃
自制炸鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅 一斤
  • 鸡翅膀 适量
辅料

美食特点

自制炸鸡翅的做法步骤

  • 1
    先把鸡翅用沸过几分钟 捞出冷却 立干 然后用牙签把每个鸡翅扎无数针 后 放所以的配料腌制1-2个钟!
  • 2
    把炸鸡粉 用碟子装好 打一个鸡蛋搅拌均匀 待用 。把腌制好的鸡翅 均用鸡蛋过过一次 然后再均匀沾上炸鸡粉 起锅热油 中火 直到用筷子放在油锅里筷子起泡泡 就能把鸡翅放进去 炸。待至两面金黄 用筷子能扎的进去了 就行了。
  • 3
    捞出放一层纸垫在盆子里 好让鸡翅的油能快速吸走!

制作小窍门

有面包糠最好。我找不到 只能用炸鸡粉
本次制作《自制炸鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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