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无添加小油条
无添加小油条
诺诺小馋猫
收录时间:2023-01-06 12:42:41 热度:6525℃
1张图片
“
家里小妞和她爸爸都爱吃油条,外面买的我总觉得有一股难闻的味道,所以自己做的没有添加更健康哦
”
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
一个
辅料
安琪
适量
油
适量
盐
适量
牛奶
一盒
美食特点
五香
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
无添加小油条的做法步骤
1
准备适量面粉后加入安琪,盐,油,还有鸡蛋
2
调入牛奶
3
和成软一点的面团,放入冰箱发酵(面团我一般是提前一晚上和好放入冰箱发酵一晚上,第二天一早拿出来就能用)
4
冰箱里拿出来醒一回
5
锅中放油烧至七八成热
6
醒完的面团不用揉的,直接擀成长方形
7
切成小段
8
两片叠起来
9
用筷子在中间压一下
10
拿住两头下去油锅
11
双面炸至金黄放入漏网控油
12
油控好就可以上桌喽!自己做的香味扑鼻哦
13
配上自制的核桃露,一顿丰盛又健康的早餐就大功告成了
本次制作《无添加小油条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童
老人
早餐
北京菜
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