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最近突然喜欢做烤饼干了于是开始尝试各种曲奇。 ”
食材明细
美食特点
双色曲奇的做法步骤
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倒入糖粉后，先用刮刀搅拌均匀，然后用打蛋机打至黄油发白。
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保留10克左右面团其他的放入曲奇枪中，逆时针旋转曲奇枪做出花样，中间部分要空出。
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10克面团中放入1克可可粉，搅拌均匀让面团变成。黑褐色。
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讲黑褐色，揉成一个个小球放入曲奇的中间。进入烤箱，上火150下火130烘烤15分钟即可。
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制作小窍门
1.软化的程度是用手指能轻松插入黄油内部，千万不要让黄油变成液体，不然面团很黏手而且不会打发。
2,曲奇中间可以放芝麻，花生等等也可以做成其他口味。
本次制作《双色曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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