想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬菇焖排骨
冬菇焖排骨
美美兰子
收录时间:2021-11-21 07:53:55 热度:5136℃
1张图片
食材明细
主料
冬菇
100g
排骨
500g
辅料
姜
适量
葱
适量
生粉
适量
油
100g
盐
适量
蠔油
2匙
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冬菇焖排骨的做法步骤
1
排骨洗净切块用盐油生粉腌制,冬菇提前泡软洗净,姜切片蒜切段备用。
2
热锅放油,油热放入腌制好的排骨过油捞起备用。
3
把多余的油倒出来留适量油把姜葱爆香倒入排骨翻炒均匀。
4
倒入冬菇炒均匀加入适量蠔油翻炒均匀,加入过面水盖上锅盖焖十五分钟左右。
5
十五分钟后试味,用生粉水勾芡收汁撒上葱段即可。
6
成品
本次制作《冬菇焖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
火锅
馅料
润肤
豫菜
立秋
减肥
补心
高颜值
寿司
防雾霾
面包
下奶
鸡尾酒
冰淇淋
活血化瘀
广东小吃
北京小吃
增肥