手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 莲藕排骨汤
收录时间:2022-08-27 12:53:15      热度:9187℃
莲藕排骨汤的做法

  1张图片

冬天来了,来碗汤滋润一下吧。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨剁成小块后洗净。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    入锅焯水。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    焯水后的排骨洗净控水。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    将排骨放入砂锅中,加入水,姜片大火煮开后改中小火炖煮1小时以上。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    莲藕去皮洗净切成块。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:6
    6
    胡萝卜去皮洗净切成块。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:7
    7
    将 排骨炖约1小时,加入莲藕继续炖煮。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:8
    8
    加入胡萝卜继续炖煮。
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:9
    9
    煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。

制作小窍门

喝的时候根据自己的口味,加入胡椒粉,葱碎或香菜碎。
本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   闽菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条