菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

收录时间：2022-08-27 12:53:15 热度：9327℃

莲藕排骨汤的做法

1张图片

“ 冬天来了，来碗汤滋润一下吧。 ”

食材明细

主料

排骨 2根
莲藕 1节
胡萝卜 半根

辅料

盐适量
姜适量

美食特点

其他口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1
排骨剁成小块后洗净。
2
入锅焯水。
3
焯水后的排骨洗净控水。
4
将排骨放入砂锅中，加入水，姜片大火煮开后改中小火炖煮1小时以上。
5
莲藕去皮洗净切成块。
6
胡萝卜去皮洗净切成块。
7
将排骨炖约1小时，加入莲藕继续炖煮。
8
加入胡萝卜继续炖煮。
9
煮至汤汁浓稠加入盐调味即可。

制作小窍门

喝的时候根据自己的口味，加入胡椒粉，葱碎或香菜碎。

本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹闽菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

贴秋膘秋季食谱提高免疫力补虚养身解酒元宵中式宴请 Muffin玛芬小暑外国美食浙菜奶油蛋糕通乳烧烤韩国料理家常菜香港美食野餐