菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 手指饼干

手指饼干

小闹and小牛

收录时间：2022-11-10 16:08:00 热度：3264℃

手指饼干的做法

1张图片

“ 这款饼干简单易操作，小朋友很喜欢。我发现自从有了孩子以后，所有的东西，包括吃的，穿的，玩的，首先考虑的都是孩子。这可能是中国家庭的通病吧。 ”

食材明细

主料

低粉 50g
细砂糖 40g

辅料

鸡蛋 2个

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

手指饼干的做法步骤

1
鸡蛋分离蛋黄蛋清，蛋黄打至微微发黄
2
蛋白分三次加入砂糖，打到干性发泡
3
先用三分之一打发蛋白与蛋黄混合，之后把混合好的蛋黄糊倒入剩余蛋白中，拌匀
4
分三次筛入面粉，切拌至无面粉状态，装入裱花袋，剪1CM口
5
挤到烤盘上，10CM长
6
190度，12分钟
7
这款饼干做提拉米苏，配酸奶，果酱吃，都很好吃哦

制作小窍门

1、根据自己烤箱调节温度
2、烤盘上要垫油纸或者烘焙纸，要不会粘，我实验过一盘，会粘
次配方来自贝尔烘焙

本次制作《手指饼干》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童朋友聚餐儿童节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

端午节补锌寿司印度菜补碘野餐健脑益智增强记忆力补硒哺乳期东北小吃 BBQ 香港美食抗过敏流感北京小吃西餐小清新