“ 最近网购了好多食材，今天准备做点牛肉酱，正好买了小鲍鱼，所以就放在牛肉酱里了一起熬煮了！用这个酱拌面、拌饭、卷饼，夹馒头都是绝配！ ”

主料

• 牛肉 250克
• 小鲍鱼 10个

辅料

• 色拉油 适量
• 鸡粉 少许
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 生抽 2勺
• 高汤 3勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 少许
• 砂糖 2小勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 红油 1勺
• 香油 1勺
• 白芝麻 少许